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Recipe：キビナゴ南蛮

小アジがない時は～


魚の南蛮、小魚なら何でも美味しく
頂けますね(^_-)-☆

メヒカリやキビナゴなど～

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下処理無しで調理できるので便利。

小アジの南蛮と同じ要領で作ります。

普段の南蛮酢は、この割合で
南蛮酢
酢：3　醤油：1　みりん：2　砂糖：1.5　出汁：6

お野菜は、おこのみで。
お魚は、揚げるか揚げ焼きにしましょう。


＃小魚　＃南蛮　＃メヒカリ　＃レシピ　
＃下処理無し

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ
【2019/07/11 11:08 】
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