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Recipe:無花果のコンポート

無花果の季節ですね


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毎年この時期に作るコンポート
15分くらいで出来ますので
みなさんも、作ってみては如何ですか?

材料
赤ワイン 300cc
炭酸水  100cc
きび糖  100g
レモン汁 大さじ1

こちらを沸騰させ、八角とクローブを入れる。
綺麗に洗った無花果を入れて落とし蓋をして
再度沸騰したら火を止めて粗熱が冷めるまで
放置します。
あとは、冷蔵庫に入れて冷やして頂きます。
アイスを添えて頂いたり
生ハムとも、とても相性がよいです(≧▽≦)

無花果生でも美味しいですが
コンポートにすると美味しさ◎


コンポート #無花果 #レシピ
簡単 #直ぐ出来る

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2019/09/30 11:03 】
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