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Recipe:へちまの生姜甘酢


ヘチマ頂きました(≧▽≦)

IMG_ヘチマ0373

今年も食べられる\(^O^)/

ヘチマ生姜甘酢
つるんと食べられて◎

ヘチマ 4本
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
だし汁 大さじ15
砂糖 大さじ3
生姜の千切り 適量
レモン汁 少々

ヘチマは、ピーラーで皮を剥き
食べやすい大きさに切って
2~3分茹でます。
あら熱が取れたら、キッチンペーパーで
水気を取って、合わせたおしたし液につけ込みます。

IMG_ヘチマ生姜酢0399


レシピ #ヘチマ #ナーベラー
おひたし #甘酢 #生姜

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2020/08/02 11:17 】
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