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Recipe:トウモロコシのひげ

ひげ捨ててますか?


FireShot Screen Capture #639 - 【管理栄養士・料理家監修】とうもろこしのひげの正体と、捨てずに使う活用アイデア - mogwell_karadashift_jp

甘くてしゃきしゃきとした食感です。
ひげ有名ですが・・・食べることも出来るんです。

【管理栄養士・料理家監修】とうもろこしひげ
正体と、捨てずに使う活用アイデア
https://mogwell.karadashift.jp/80144

こちらに活用に仕方が沢山掲載されています。

私は、ひげスープにしました(^ー^* )

IMG_ひげスープ4657

ひげは短く切って具材は、卵とお豆腐・茹で鶏
優しい味付けにします。

鶏ガラスープに塩胡椒とお醤油で味付け。

ひげの甘味とシャットした食感
美味しい(*^艸^*)

捨てるのは勿体ないので、是非食べてみて下さいね♪


レシピ #とうもろこし #ひげ #アレンジ
活用 # #美味しい

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2021/06/01 11:31 】
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