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Recipe:ブロッコフラワーのおかかマヨ和え

太らずに・・・なんと花が咲いてしまった
ブロッコフラワー(´∩`。) そのまま放置しても硬くなる
だけなので、柔らかい内に摘み取り茹でました。

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マヨネーズに+おかかをプラスして
最初にごまを振るだけの簡単レシピ。

IMG_ブロッコリーフラワー8109

蕾がありますし、花も少し咲いています。
しかし苦みは全くなく…菜の花のようですが
甘味があって美味しかったです。

今度育てるときは、ちゃんと大きく育てて
食べてみたいと思います♪


ブロッコフラワー #失敗 #花が咲いた
おかか #マヨ #和え #甘み 

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2022/03/04 11:38 】
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