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今年も大変お世話になりました。

今日は大晦日

みなさま、今年も大変お世話になり、
ありがとうございました。

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出典:https://www.pinterest.jp/pin/313563192785540189/

今年も、色々なニュースがありましたね。

ロシア、ウクライナへ軍事侵攻

W杯、日本が決勝トーナメント進出

エ リ ザ ベ ス 女 王 死 去

旧 統 一 教 会 問 題

北海道知床半島沖、観光船沈没事故

悲しいニュースが多い中
感動するニュースも多数。

今年の出来事を思い出しながら
2022年の大晦日を過ごします。

新年にまたお目にかかれますことを
心待ちにしております。
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。


2022大晦日出来事ニュース

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【2022/12/31 11:01 】
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Recipe:簡単鶏チリ

肉のチリソース炒め


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肉は、一口大に切り分け
軽く塩こしょう

その後揚げ焼きにします。
一度皿に取り

フライパンに、長ネギみじん切り
(今回はタマネギで
を軽く炒め、下記のチリソースの調味料を
入れて、お皿に取った肉をフライパンに
戻してチリソースと絡めれば完成です。

材料

肉 大きめ1枚
長ネギ 15cmほど

チリソース

ケチャップ 大さじ3
スイートチリソース 大さじ2.5
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
塩  小さじ1/2
水  大さじ4
ガラスープ 小さじ1
*事前に全てあわせて置いて下さい。

思い立ったらすぐにできます。
肉消費におすすめです(^_-)-☆


エビチリ #簡単 #美味しい #チリソース 
ケチャップ #鶏 

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【2022/12/30 10:51 】
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今日が今年最後の営業です。

年末年始について

お知らせ

今年の営業は本日で終了となります。
一年間、本当にありがとうございました。

誠に勝手ながら
2022年12月31日~2023年1月5日まで
年末年始休業とさせて頂きます。

年明けは1月6日からの営業となります。

s-画像3 (クリップ)

27日に宮崎県が医療非常事態宣言を発令
しました。
警報区分としては、最高レベルの警報です。
発令期間は、12月27日から1月26日だそう。

みなさま、呉々もお気をつけてくださいね。

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【2022/12/30 10:35 】
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plants:洋菊ポットマム

ポットマム

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ダヴィンチシリーズ★

コンパクトでお花のボリュームたっぷりの
新しいポットマムシリーズ。
イノチオ精興園株式会社さんの商品。

こちらはサーモン?
チェリー?どっちかな???

ブラウンに、少しピンク入った
感じのです。
小ぶりですが、たくさん咲きます(^_-)-☆


園芸 #ポットマム #ダヴィンチ
フロリテック社 #イノチオ精興園株式会社
#ハンズマン #

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【2022/12/29 11:00 】
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クリスマスプレゼント

すてきなリース

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こちら、クリスマス前に頂きました。
お店に飾ってくださいと(*^艸^*)

が基調のリース

本当に素敵です。

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本当にありがとうございました。

来年も飾り付けします。
クリスマス終わっちゃったので
箱に収納して大切に保管します。


プレゼント #クリスマス #リース
素敵 #マツボックリ # #綺麗

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【2022/12/28 11:01 】
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お歳暮で貰ったフグ

バターでソテーするだけ

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骨もなく、ただバターでソテーするだけで
美味しいフグステーキ

味もしっかりついているので
両面、さっとソテーするだけでOK

姪っ子も妹も、みんな好きなので
あっという間になくなりました(;^_^A


お歳暮 #ふぐ #フグ #ステーキ
ソテー #骨なし

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【2022/12/27 10:51 】
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plants:黄色いオキザリス

名月のめぐみ

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葉っぱが特徴的

表裏の色が異なる赤の葉っぱ。

お花は、黄色の花です。

コントラストがとても綺麗な品種。
一目惚れです(*^艸^*)

開花期が長く寒さにも強いということで
冬の間楽しめそうです。


園芸 #オキザリス #名月のめぐみ
黄色 # #コントラスト 

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【2022/12/26 10:56 】
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Recipe:蕪は生で食べよう♪

葉っぱ全部パクパク

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 1個

ドレッシング
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2
酢 大さじ2
みりん・砂糖各・かつおだし(顆粒) 小さじ1

お好みで ゴマ

最後に鰹節を1パックを入れて
和えれば完成です。

生で食べるときは、繊維のことを気にせずに
食べられるのでお勧めですよ!


レシピ # #サラダ #ドレッシング
葉っぱ #繊維 #全部 

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【2022/12/25 10:57 】
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plants:植木市

UPし忘れ(;^_^A

秋の植木市
今までで一番寂しかったかも?

いつもなら2周回るのですが・・・
今年は、1周して帰りました。

特に、お!という物もなくて、、、

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鮮やかなピンクカラーブーゲンビリア

私は、ブライダルピンクとオレンジを持っているので
今回は眺めて終了。

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ニオイザクラ とってもいい香りでした♡

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ブラックチョコレートカラーカラー

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黒い花って本当に魅力的ですよね♪

これから花も少なくなり寂しくなります。
これからは球根植物
スノードロップやオキザリス
水仙などが咲きます(^_-)-☆


植木市 #ブーゲンビリア #ニオイザクラ
カラー #黒い花 #香り 

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【2022/12/24 11:12 】
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Recipe:レタスのマヨ炒め

少ない材料で♪

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トマトレタスが余っていたので
さっと炒めて副菜に(^-^)

レタス 1/2
ミニトマト 1パック
ウインナー 4本
塩こしょう 適量
マヨ 大さじ1と1/2

材料を切り分け、レタスは洗って手でちぎり
水気をキッチンペーパーで拭き取る。

油の代わりにマヨを入れてフライパンを熱し
具材を炒めて、塩こしょうで味を調えれば完成。

すっごく簡単
レタスをたくさん消費できます。
シャキシャキした食感が◎


レシピ #レタス #トマト #ウインナー
マヨネーズ #簡単 #シャキシャキ #大量消費 

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【2022/12/23 10:51 】
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plants:今年は・・・・

また開花(*゚Д゚艸)

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にも咲きましたが・・・
その後、また蕾がついて驚いています。

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12月のはじめに咲きました。


咲いたのは、木瓜

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下記は、に咲いた珊瑚

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きれいに咲ききれず
チリチリでした(;^_^A

春にちゃんと咲いてくれるか不安です。


園芸 #木瓜 # # #季節外れ
 #珊瑚 

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【2022/12/22 11:05 】
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Recipe:野菜いっぱいキーマ

うずら野菜いっぱい

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パプリカズッキーニ・タマネギ
うずらが入ったキーマカレー

栄養がしっかり摂れて◎

うずらじゃなく、ひよこでもOK

パンやナンと一緒に食べよう♪

キーマレシピは、こちら
https://bit.ly/35wlkpG


レシピ #キーマ # #野菜
パプリカ #ズッキーニ 

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【2022/12/21 11:00 】
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plants:タマアリアケ

もう咲いています

急に寒くなり。。。
椿が開花しています(*゚Д゚艸)

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普通は2月くらいに咲くのですが(;^_^A
なんと、もう咲いているんです。

夏に葉焼けしちゃって・・・枯れたな
と思っていました。
脇から枝が出て花が咲きました。

タマアリアケは
薄紅地に白覆輪、八重蓮華咲きの椿

大輪・玉ノ浦岩根絞の交配種。
西洋椿
玉有明 / タマノアリアケ

サザンカが先なのに。。。
椿が先に咲いちゃいました


園芸 #西洋 #椿 #タマアリイアケ
玉有明 #玉ノ浦 #岩根絞 

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【2022/12/20 11:13 】
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FIFA ワールドカップ カタール 2022

決勝トーナメント

画像3 (クリップ)
source:https://news.yahoo.co.jp/pickup/

アルゼンチン、PKの激戦を制して
36年ぶり3度目の優勝!

メッシは悲願のW杯初制覇!

フランスは連覇の夢潰える
得点王はハットトリックのエムバペ

今大会の決勝戦での代表引退を明言している
メッシは、クロアチアとの準決勝
W杯通算11ゴールを記録し、レジェンドである
ガブリエル・バティストゥータ氏の持つ
代表通算10ゴールを更新したメッシは記録を
13ゴールに伸ばした。

UEFAチャンピオンズリーグ(CL)制覇など
クラブでの主要なタイトルをはじめ、史上最多
7度のバロンドール受賞など個人タイトルを
手にしてきたメッシは、唯一、手にできていなかった
勲章を5度目の挑戦、しかも代表最後の試合で
見事手中に収めてみせた。”

メッシ、今回の大会で代表引退されるようですね?

ネットでは、神の子から~神へとメッセージを
発信してる人が多くいました。

本当にメッシ凄い方ですね!

きっと今日はワールドカップの話で
持ちきりでしょうね。


ニュース #ワールドカップ #メッシ
決勝 #神の子 #アルゼンチン 

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【2022/12/19 10:53 】
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糖質60%OFFパスタ

大麦粉パスタ

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健康によいということで・・・・
大麦粉&小麦粉のパスタを食べてみました。

ちょっと粉っぽい感じの味わい。
麺は稲庭うどんのような感じ(;^_^A

いいところは、食物繊維がレタスの
10個分あるということ。

クリーム系より、味が濃いめのメニューや
和風パスタに合います。

糖質が気になる方は一度試してみても
よいかもしれませんね。

パスタの詳細は、下記からご覧ください。
糖質60%OFFもっちりパスタ


糖質 #パスタ #食物繊維 #大麦粉 
OFF #糖質制限 

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【2022/12/18 10:52 】
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plants:バイカロール

黒薔薇バイカロール

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タンタウ(ドイツ)作出 1989年
色:赤黒
ハイブリッドティー系 
花径・14cm  
花弁数・25枚 
剣弁高芯咲
直立性・~1.2m 
強健さ:強い
香り:軽い
四季咲

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春に咲いたときは、黒かったけど
薔薇は、色が(^^ゞ

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来月、冬剪定してコンパクトにします。
春の開花が楽しみです。


園芸 #バイカロール #黒薔薇 #バラ
 #ドイツ 

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【2022/12/17 10:55 】
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Recipe:甘酢あんは万能

アレンジ自由

基本の甘酢あん

これがあれば、酢豚・酢鳥
炒め物のやかけソースとして重宝します。

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細切りタケノコ消費のために!!
冷蔵庫の残り野菜などを使って
甘酢あん炒め。

甘酢

酢 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ3
片栗粉 大さじ1

すべてを混ぜて、炒めた具材と合わせて
とろみがつくまで火にかけます。


レシピ #甘酢 #アレンジ #応用
酢豚 #肉団子 

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【2022/12/16 11:18 】
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VIVADIでSpeedDial2を使う。

サードパーティの拡張機能
スタートページをコントロール拡張機能
使用してスタートページをカスタマイズするには
次の手順を実行します。

s-画像3 (クリップ)

Vivaldi の設定を開く

タブ > 新しいタブを開いたときに表示する
ページ に移動
[拡張機能で管理]チェックボックスに
チェックマークを付ける

以前は、拡張機能ページのURLをコピーして
設定の欄に貼り付けしたりと色々大変でしたが
現在では、簡単な設定でOKです。


VIVADI #ブラウザー #スピードダイヤル
拡張機能 #設定 #SpeedDial2

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【2022/12/15 11:03 】
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plants:クラリンドウ

花が咲いています

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純白の花が、とても美しいクラリンドウ

寒さに弱い?ようで・・・
花が終わったら霜の当たらない事へ
移動させて越冬。

特に手を掛けなくても、毎年花を咲かせて
くれるので本当に嬉しいです♪


園芸 #クラリンドウ #純白 #花のある暮らし
シソ科 #クレロデンドルム 

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【2022/12/14 10:51 】
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ポロネギ

リーキ

余り見かける事がない食材

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横にあるのは、普通の長ネギです。
長ネギの3倍以上も太いリーキ

リーキは地中海沿岸が原産。

日本でも栽培されているのだそう・・・・
余りお目に掛かるお野菜ではないですが
見かけたら、是非買っててみて下さい♪

日本の長ネギのような独特な香りや辛みはなし!
加熱をするとトロっとした食感(*^艸^*)
そして甘みがUPするのが特徴。

味や食感は下仁田ネギみたいです。

食べ方は…シンプルに焼いて食べたり
グラタンやスープにしても◎

こちらは、味噌グラタンにして食べました。
とにかく甘くて美味しい!
また見かけたら買いたいです。


ヨーロッパ #野菜 #リーキ #ポロネギ
下仁田ネギ #甘い 

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【2022/12/13 11:00 】
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plants:クラウン挿しパイナップル

夏に挿したパイナップル

順調に育ってます♪

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台湾パイン

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ピーチパイン

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こんなに小さかったのに!
随分大きくなりました。

現在は、室内で育成中。
春には植え替えしようと思っています。


園芸 #クラウン挿し #パイナップル
ピーチ #台湾 #成長記録 

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【2022/12/12 10:57 】
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Recipe:蓮根のケチャップ炒め

蓮根作り置き

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弁当にも◎

れんこん 250~300g
れんこんは皮を剥き、酢水に5分浸けてザルに
あげ、下茹でしておく。

片栗粉をまぶしてフライパンで両面焼く。
下記のソースを入れて絡ませる。

ソース(事前に混ぜておく)
トマトケチャップ 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1弱
塩こしょう 少々

お好みで、ゴマかブラックペッパーを♪

作り置きにピッタリですよ。
ケチャップ味なのでお子さんにも◎


レシピ #蓮根 #レンコン #ケチャップ
作り置き #弁当 #お子さん 

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【2022/12/11 11:05 】
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plants:綺麗な菊です♪

デコラマム ゼンブラ ライム

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鮮やかなライムグリーンに惹かれて購入。

ゼンブラライムはデコラ咲きの豪華な花♪
開くとボリュームがありうっとり(*^艸^*)

菊は多年草なので来年も楽しめます♪

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完全に、開くとこんな感じです。

花が終わったらカットして
次の花芽を育てます。

カットした物は、挿し木に・・・
気温が低くなったので発根しないかも?

仏壇花=菊ってイメージですが
最近では可愛い菊や菊とは思えないような
品種もありますよ。


園芸 #デコラマム #ゼンブラ #ライム
洋菊 #綺麗 #宿根草 

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【2022/12/10 11:01 】
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Recipe:キムチ納豆パスタ

混ぜ麺*^_^*

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パスタを表記通り茹で、湯切りして
ごま油で和えます。

お皿に盛りつけ、キムチ納豆海苔
刻みネギを散らして完成。

茹でる時に、塩を入れて茹でるので
パスタには、塩味がつています。

濃い味が好きな方は、ごま油+めんつゆ
で味付けして下さいね。

Wの発酵食品で健康UPですね(^_-)-☆


レシピ #キムチ #納豆 #海苔
ごま油 #和える #混ぜ麺 #健康UP 

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【2022/12/09 10:56 】
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plants:クジャクの舞に花が!

初めてを見ました

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葉っぱだけで、が咲かないと思っていました。
ちゃんとも咲くのですね(^^ゞ

整っているクジャクの舞は、こんな感じ
https://aucfree.com/items/e415139462
fan.jpg

急に寒くなり、木瓜が開しています。
先日までポカポカだったので
植物も、春が来た?と勘違いしちゃったかも。

年末までには、簡易温室組み立てて
ハイビスカスなどを入れたいと思っています。


園芸 #オキザリス #クジャクの舞 #
勘違い #冬到来 

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【2022/12/08 10:52 】
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Recipe:大根葉のお漬け物

間引きした大根を頂いたので…

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1日天日干しして、水分が抜けて
しんなりしました。

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水分を抜く事で早く漬かります*^_^*

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細切り昆布昆布・塩だけで漬けました。

昆布・塩は小さじ1

刻む前に、塩水に浸して更にしんなりさせます。

水分を拭き取り、適当な大きさに切って
ジップロックに入れて、細切り昆布昆布・塩
を入れてモミモミ~~冷蔵庫で半日寝かせれば
食べられます。

余っていた大根がありましたので…
余りは細長く切って一緒に漬けました。

お酒のアテにもピッタリです♪


レシピ #大根葉 #昆布 # #一夜漬け
簡単 #直ぐ出来る #お漬け物 

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【2022/12/07 11:04 】
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plants:Pas de deux

パ・ド・ドゥ

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広島県今井ナーセリーさんのバラ

秋に咲くと、色も変わりますが
春も秋も綺麗ですね(≧▽≦)

今井ナーセリーさんと言えば
テンダンスがとても好き

大阪府池田市の美馬歯科さんの
ブログ・診療室のバラ
こちらに紹介されています。
https://ameblo.jp/catmint7/
entry-12226255170.html

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ブラウン系のバラです。
育てていましたが、枯れてしまいました・・・
花は2回程咲きましたが
コガネムシに根っこを食べられ枯れてしまった。
本当に残念。
機会があれば、また育ててみたいです♪


園芸 #バラ #今井ナーセリー #パ・ド・ドゥ
テンダンス #茶系 #PasDeDeux 

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【2022/12/06 11:18 】
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Recipe:コロコロさつまいも★

フレーバーはお好みで♪

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小さいので食べやすいし
外は、カリッとして美味しかったです。

さつまいも 2本
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
バター 20g
砂糖 お好みの量で・・・
今回は、バニラシュガーを使いました。

さつまいもは、ダイス型に切り
水に暫くさらす。

5分ほどしたら、ざるに上げ
水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。

後は、フライパンにサラダ油を入れて
さつまいもの表面がカリッとするまで
火にかけ~最後にバターを入れて
さつまいもに絡めます。
仕上げは、お砂糖やシナモンシュガーなど
お好きな甘味料やフレーバーで味付け
してください。

簡単に出来るおやつです♪


レシピ #サイコロ #さつまいも
バニラシュガー #おやつ #簡単

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【2022/12/05 11:05 】
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plants:ブルー系ハイビスカス

ケイト

s-IMG_2907ケイト

夏の間は、全く咲かず・・・
暑すぎて、夏バテしていたのでしょうね。

涼しくなって、やっと咲き始めました。
デニムブルーと似ていますが別物です。

簡易ハウスに入れるか・・・
室内か?悩み中です

室内に入れると、でも開花します♪

室内組のメンバーを見て置き場が
あるようでしたら…部屋に入れてあげよう


園芸 #ブルー系 #ハイビスカス
ケイト # #夏バテ 

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【2022/12/04 10:59 】
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博多バームスティック

岡ちゃんに頂きました♪

二鶴堂さんの
博多バームスティック

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プレーンあまおう(≧▽≦)

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スティック状なので食べやすいし!
手が汚れません(^^)v

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メーカー公式ページより

プレーン
卵のまろやかな風味とやさしい甘み。
二鶴堂が培ってきたバームクーヘンの
粋を味わうならコレ!

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メーカー公式ページより

【博多あまおう苺】
福岡を代表する苺の王様「あまおう」を使用。
仲間と分けやすい個別包装なので
博多土産にも最適。

他には、塩キャラメルがあります

ちゃんとバームのように、層になっていて
驚きました!サクッとした食感で凄く美味しい。

プレーンは、本当にバームクーヘンの味。
でも、サクサクして不思議です。

あまおうは、開封するといちごの甘い香り
が広がります。いちごの香りと味を堪能
出来ますよ。

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商品は、お取り寄せ出来ます。
公式ページは、こちら
https://www.nikakudou.co.jp/

塩キャラメル食べてみたくなりました。
凄く美味しいのでしょうね(*^艸^*)

岡ちゃん、ご馳走様でした。


福岡 #土産 #バームスティック #あまおう
プレーン #サクサク #二鶴堂 

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【2022/12/03 10:56 】
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