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Recipe：揚げとピーマンのオイスター炒め

冷蔵庫にあるもので！

揚げが中途半端に残ったら…
ピーマンと万能オイスターソースで
ちゃちゃっと炒めるだけ♪

s-IMG_3626.jpg

揚げ　３枚
ピーマン　３個
万能オイスターソース　大さじ1.5

揚げとピーマンは、お好きな形に
切り分けて、揚げを両面色がつくまで
焼きます。
ピーマンは、さっと炒める程度で(^-^)

後は、万能オイスターソースで
味付けすれば完成！！

万能オイスターソース

水６
オイスターソース ５
醤油 ４
酒 ３
砂糖 ２
片栗粉 １
数字は割合です。
大さじでもOK
×10にして作ってもOKです。

とろみを付け場合には野菜に片栗粉をまぶし
炒めて、それから味を付けると
とろみが付きますよ(^_-)-☆


＃レシピ　＃万能オイスターソース　＃揚げ
＃ピーマン　＃余り

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ
【2023/01/08 10:53 】
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