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トマトリゾット
NEC_6590.jpg
ミニトマトがた~~~くさんありましたので
こちらで、リゾットを作ってみました。

麦多めのご飯で作りました。

コンソメ 2個(キューブ)
にんにく 少々
ケチャップ 大さじ3
水 200cc

お水にコンソメを入れて
トマト(2つかみ)
缶詰なら1缶

潰しながら煮込みます。
後、ニンニク・ケチャップを入れて
胡椒で味を調えて下さい。

ご飯を入れて火を止める寸前に
ミニトマト・パプリカを入れて完成。

粉チーズをバジルを散らして出来上がりです

NEC_6589.jpg


【2014/07/14 08:35 】
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