大きなごぼうを見かけて
思わず、美味しそう(*＾艸＾*)

早速、こちらを揚げ焼きに

ごぼうを適当な大きさに切り
塩胡椒
片栗をまぶし、揚げ焼きにします。



熱々のうちに、たれを回しかけて完了。

たれは

しょうゆ・砂糖各　大さじ2
酢　大さじ1

使用したごぼうは、とても太い物だったので
たれは、倍量で作りました。

サクサクして、タレが絡み美味しいですよ
お弁当などにもオススメです。