10月にコック・オーヴァン風のレシピを
UPしましたが(^-^)
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-
1131.html

今回は、こちらのアレンジ。

材料は、鶏肉・マッシュルーム・ベーコン
茄子・人参・トマト・玉葱になります。

レシピは、上記のURLよりご覧下さい。

お野菜は、お好みで変えてもOK
量は、お肉と比較してバランスよく
入れれば何グラムとか計る必要は
ないと思います。

ワインを使った料理なので赤ワインとの
相性抜群ですよ(^-^)