こちらも、３周年イベントの際に作った
ミートローフです。


以前、彩りミートローフをUPしましたが
そちらのアレンジレシピです。
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-
1025.html

今回は、ミートローフの周りにベーコンを巻いて
オーブンで焼きました。
基本的な作り方は、上記のURLより。


ベーコンを一番最初に敷いて
その上にネタを入れて茹で卵
そして、またネタを入れて
最後にベーコンをかぶせるようにして焼きます。

焼き上がりです。
ベーコンでくるんであるので
見た目も良いし、ベーコンと挽肉の
美味しさを味わえますよ


焼いた際に出た肉汁でソースを作ります。
そちらをミートローフに掛けて頂きます。