以前FBでシェアした　りんごジャム
レシピブログ
『簡単！自家製角切りりんごジャム』by shinkuさん
りんごがおいしい季節に手作りジャムはいかがですか？
お好みでシナモンパウダーをふって、香りも楽しんで♪

詳細はこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/3858/recipe/832384

上記より、引用

材料
りんご　2個
砂糖　皮と芯を除いたりんごの重量の30％
レモン汁　大さじ1
シナモンパウダー　お好みで適量


1.りんごの皮と芯を除いて1センチ角の角切りにする。
2.鍋にりんごと砂糖とレモン汁を入れ、火にかける。
3.弱火で、りんごが透き通って柔らかくなるまで
　20～30分煮る。アクが出てきたら取る。
4.ブレンダー、もしくはフードプロセッサーで
　半分くらいつぶす。
　シナモンパウダーを振って全体に混ぜる。
5.できたてを煮沸した瓶に詰め、
　蓋をきゅっとしめてさかさまにして冷ます。

今回は、電子レンジでジャムを作りました。
工程は、ほぼおなじです。

パンやアイスなどにも
色々アレンジして食べます