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えんどう豆 翡翠煮
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春の香が楽しめる翡翠煮ですね。

お客様が「岩国では、えんどうと言えば=空豆の
事なんだよね~こっちじゃ、エンドウって
グリンピースのことを言うんだ」と(;^_^A
知りませんでした
各地で、色々な呼び方がされているのですね~

翡翠煮のレシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-597.html



【2015/03/28 10:41 】
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