 大根や蕪の葉っぱ 栄養豊富で美味しいので 必ず葉付きのものを買って 葉っぱは別に調理して頂きます。  味付けは、シンプルに だし・醤油・酒・砂糖 最後にカツ節を散らして完成。 味付けは、お好みでo(^-^)o 調整して下さいね。 １株分の葉っぱと 醤油 大さじ２ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１強 お好みで、ちりめんや刻み生姜、ごまを 入れると美味しさUPしますよ♪ 炒めて調味料を入れれば完成です。 |
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初めまして。
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大根や蕪の葉っぱ 栄養豊富で美味しいので 必ず葉付きのものを買って 葉っぱは別に調理して頂きます。 味付けは、シンプルに だし・醤油・酒・砂糖 最後にカツ節を散らして完成。 味付けは、お好みでo(^-^)o 調整して下さいね。 １株分の葉っぱと 醤油 大さじ２ 酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１強 お好みで、ちりめんや刻み生姜、ごまを 入れると美味しさUPしますよ♪ 炒めて調味料を入れれば完成です。 |
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