カボチャ煮物にするか、サラダにするか？
マンネリだよね～と思いながら！
金平ってどうかな？
初の試みでしたが美味しかったですo(^-^)o



牛蒡の金平と同じ感覚で作ります。
炒めすぎるとくにゃっとなりますので
歯ごたえがある内に、味つけして
手早く調理します。
金平の基本のレシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-867.html