ゴーヤの味噌漬けを作っていたので
そちらを入れて素麺チャンプルを作りました。

具材は、人参・ベーコン・ゴーヤ味噌漬け

以前にUPしたソーメンチャンプル
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-474.html
こちらではシーチキンを利用していますが
今回はベーコンです。
くっつき防止に、シーチキンオイルを使用
今回は、このオイルをごま油に変えて作りました。

夏も終わり、そろそろゴーヤも少なくなりますね。
食べ納め(>_<)かな～なんて思いながら
秋のゴーヤを頂きました。