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Recipe:カレーの残りでパンキッシュ

NEC_9699.jpg
カレーの残りがあったら!
パンキッシュにきませんか(*^_^*)
カレー温めると水分が飛び硬くなりますよね。
そうなったら、パンを台にしてカレーを
入れてチーズをのせてオーブンで焼きます。

今回の台はフランスパン
1cmほどにスライスして台にします。
そこへ、カレーを入れてチーズをのせて
焼くだけ。
具材は入れなくても良いですが
カレーの具が無いときは、ソーセージや
ジャガイモの角切り、お野菜などをプラスして
入れると良いですよ。
ボリュームがありますのでお腹いっぱいになります。
NEC_9700.jpg
180度のオーブンで20~30分焼きます。
焼き上がったら切り分けて食べて下さい。

今回は、茄子とシーフードのカレーで作りました。

【2015/09/13 09:53 】
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