肉じゃが味のジャガイモそぼろ煮です。
牛肉あったよね～と冷蔵庫のぞいたら
挽肉しか無くて
急遽、そぼろ煮に変更

レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-901.html
今夏は、牛蒡入っていませんが
牛蒡入れると旨みUPです(≧▽≦)