タモリさんがお料理上手なのは
みなさんご存じだと思いますが
タモさんのピーマン
こちら、美味しいと話題になったピーマンですが
ピーマン大量消費に作ってみました。



タモリさんが笑っていいともで話していた
ピーマンのいちばん美味しい食べ方を実践。

タモリの「一番美味しいピーマンの食べ方」
sauce：http://laughy.jp/1425528745989124847

＜材料 ＞

ピーマン　　　５個

サラダ油 小さじ２
◎醤油　　　　大さじ１
◎みりん　　　大さじ１
◎酒　　　　　大さじ１
◎水　　　　　５０ｃｃ
◎だしの素　　適量

カツオ節少々

＜作り方＞

１．ピーマンは洗って種やヘタを取り　　　
　　４～６等分に切る

２．鍋にサラダ油を熱し
中火でピーマンに軽く焦げ目が
付くまで炒める

３．◎の調味料を全て加え
ピーマンがくたっとなるまで３分ほど煮る

４．お皿に盛ってカツオ節をかける

とっても簡単ですが、これ本当に美味しかったです♪
みなさんも、ピーマンがあったら！
是非お試し下さいね(^-^)