以前ご紹介したイタリアうどん
こちらのチャンポン麺Verです。


具材は、冷蔵庫にあるもので(*^_^*)
今回は、茄子と人参・ウインナー・ピーマンで。

作り方は、イタリアうどんと同じです。
モッチリ系の麺なら、トマトソースと相性が良いので
焼きそば麺などでもOKだと思います。
逆にパスタで焼きそばを作っても美味しいです。

イタリアうどんのレシピはこちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
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