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Recipe:茄子の味噌炒め

茄子は生で食べるのが一番好きです♪
今回は、二番目に好きな味噌炒め
DVC00027.jpg

味噌にごまをプラスしてコクUPです。

レシピは、ゴーヤと茄子の味噌炒めと同じ要領です。
レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1103.html


ゴーヤを厚揚げに変えて
今回はお肉無しのヘルシー味噌炒め。
お味噌に、練りごま大さじ1 とごま大さじ1.5を
プラスして、コクUPします。
お肉無しでもごまの風味で美味しくいただけます。
DVC00026.jpg


【2016/02/10 10:21 】
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