どら焼きが食べたい（*^_^*）
後VDに和風なスイーツと言うことで
14日に作ったどら焼き


材料
卵　2個
砂糖　70ｇ
はちみつ 大さじ１

・薄力粉　160ｇ（内タピオカ粉40g）
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　小さじ１
牛乳　40cc

卵、砂糖、蜂蜜を混ぜて
粉物をふるって入れる。
牛乳を入れる。

後は、テフロン加工のフライパンで
生地を作ります。



中のあんこは、黒ごまあん


小豆　400g
黒すりごま　50g
お砂糖は、お好みで（*^_^*）

生地を焼いて、粗熱が取れたら
あんこをサンドして完成です。



サンドしたり、折って真ん中に入れてもOK



生地が乾燥すると硬くなりますので
早めに食べるか、濡れたふきんで乾燥防止
して下さい。