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Recipe:チョコファッジ

DVC00086.jpg

簡単なのに、すごく美味しいファッジ
前回作ったオレンジピールを使用して
今回は、チョコファッジ

NEC_0080.jpg

チョコレート 300g
マシュマロ 60g
クルミ 60g
オレンジピール 30g
コアントロー 大さじ1
生クリーム 100cc

生クリームを鍋に掛け、チョコートを入れて
溶かします。

そこへ、オレンジピールとコアントローを入れて
型に流し込み、ロースとしたクルミとマシュマロを
入れて、空気抜きをして冷やします。

固まったら切り分けて、ココアを茶こしで
ふるって完成です
DVC00088.jpg


【2016/02/26 10:08 】
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