茄子とピーマンがあれば！
あ（*^_^*）味噌炒めにしよう♪
っていつも思うのですが

お野菜で、β-カロテンやポリフェノールが
摂取できますね(^-^)
豚肉は疲労回復効果の高いビタミンB1が多い
ので是非組み合わせたい素材です。



レシピは、ゴーヤと茄子の味噌炒めと同じ要領です。
今回は、ゴーヤ無し・・・代わりに豚肉を投入。
レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1103.html