fc2ブログ
Recipe:キノコいっぱい鶏の甘辛だれ

DVC00047 (2)

キノコは免疫UPの食材として良いですね♪
えのきやしめじは常備しています。

鶏は高タンパク低脂肪なので◎

鶏肉 1枚
シメジ 1株
椎茸 4~5枚

鶏は塩胡椒して、片栗をまぶしておきます。
フライパンにごま油を入れて、鶏を炒めます。
鶏に火が通ったら、キノコ類を入れて炒め

水 50ml
醤油   大3
酒     大3
砂糖   大3
みりん   大2

を入れて炒めると、とろりとなりますので
とろみが出れば完成です。

DVC00048 (2)

甘辛のとろみソースが、ご飯によく合います

【2016/07/13 10:13 】
お通し / レシピ / 食材 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
<<ハスカップサイダー | ホーム | Recipe:キャラメル林檎>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/tb.php/1799-162e59d5
この記事にトラックバックする
| ホーム |