山椒の実を買ってした処理して
冷凍保存(*^_^*)
これで、いつでもちりめん山椒が作れます。



塩漬けだと、使うときに処理しないといけないので
冷凍保存の方が楽ですよ

レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1761.html



お酒のつまみにも(*^_^*)
ご飯のお供にもお勧めです