小アジの南蛮が一番好きですが
買い出しに行ったときに、小アジがない(>_<)
そんな時は、めひかりを買って帰り
そちらで南蛮漬けを作ります。



アオメエソ (メヒカリ)
柔らかく、脂ののった白身魚ですねo(^-^)o
丸ごと食べられるので、好んで食べます

たま～に生が出ていますが
余りお目にかかれません(>_<)
生があれば刺身で食べたいですね♫

唐揚げや南蛮がお勧めです！

南蛮のレシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-
949.html