手羽をおつまみに

手羽１パック
だし汁　200cc
醤油　100cc
酒　100cc
砂糖　大さじ３
生姜　１欠け
にんにくチューブ　２cm
（生なら１カケ）

味が馴染むように時々裏がえて
味を馴染ませます。

濃いめの味付けで、おかずにも◎

手羽でなくてもOKです。
豚でも良いと思います(*^_^*)