鰯が食べたくて買いに行ったら
小羽しかなくて(>_<)
仕方がないので、小羽鰯で・・・
味は、同じなので　まぁ、いいか～(^^ゞ



作り方は、鯖の生姜煮と同じです。
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
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内臓を取り出し、下処理して
圧力鍋で～　直ぐに出来ます！！
簡単で美味しい生薑煮が完成。