海老カツリメイク

初日は、そのまま頂き
後日卵とじにしました。

ぷりぷりの海老カツ美味しいですよね

海老　10尾
はんぺん　2枚
マヨネーズ　大さじ1
薄力粉　大さじ2
卵　1個

海老は下処理して、刻みます。
そこへ、小麦粉とマヨを入れて混ぜる。
潰したはんぺんを入れて更に混ぜる。
卵を入れて混ぜ合わせ、衣を付けて揚げます。

ネタが柔すぎるときは、小麦粉を足して下さい。

＃レシピ　#海老カツ　#リメイク