新玉を丸ごと食べよう

小ぶりの玉ねぎ、頭とお尻を落として
ブイヨンでコトコト煮ました。

新玉ならではの、甘味が
本当に美味しいです

使うのは、ブイヨン（顆粒）と塩コショウ
だけのシンプルなスープです。

ウインナーは食べる直前に
入れた方が良いですよ。
（温める程度）
煮込むと旨味が抜け出てしまいます

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