とうもろこしと言えば、未来コーンですね。
宮崎も結構、未来を作っている所が多いみたいです。
最近では、生食のコーンもなども出ていますので
あれこれ食べ比べると、楽しいです。

先日、Ｉさんに頂いたコーン。
「無農薬だから芋虫いるかもよ？」って
言われて、皮をむいてると・・・
いるいる～～～青虫。
しかし、これが無農薬の証拠ですね。
お孫ちゃんに食べさせようと思い無農薬で
作ったお野菜を、こうして時々頂きます。
愛情のこもった野菜を頂けるなんて
本当に幸せだななんて。

さっそく茹で上がった、とうもろこし。

お店に持って行きました。
ツヤツヤして、糖度が高く、実もしっかりしています。

少しずつ、みなさんに包丁でそぎ切りをして
お出ししました♪♪(*´▽｀*)ノ゛

甘いね～～～って声が聞こえてきて
どこのコーン？って聞かれたけど
品種を聞くの忘れていて
Iさんの家庭菜園で出来た無農薬コーンです
と答えました。
冷製スープ作ろうと思いましたが
コーンは裏ごしが、とっても大変。
時間があるときにトライします