CookPadの黄金比シリーズ

いつも、本当かな？って
思いながら、試してその後自分流にアレンジ
しています。

今回のレシピ
オイスター炒めのタレ

水６
オイスターソース ５
醤油４
酒３
砂糖２
片栗粉 １

作り置き可能なので、多めに作って
冷蔵庫で保存して使おう(^^)v

こちら、お水を鶏ガラスープ90ccに変えて
砂糖は、黒糖に変更
片栗粉は、入れません。



これで、万能炒めソースが出来ます(^^)v