Recipe:ヘチマの味噌炒め

時々頂く食用ヘチマ(≧▽≦)

スーパーには、へちまないです。
食べたいな!と思っても・・・・
中々手に入りません。

自分で栽培する!?
育てた事無いので~自信ないです。

知人が『ヘチマいる?』って電話があると
即答で「下さい♪」

今回は、味噌炒め

foodpic7756445.jpg

材料もすごくシンプル

へちま 2本
茄子 1本
人参 1/3本
かまぼこ 1本

茄子とヘチマの味噌炒め

合わせ調味料

味噌 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
事前に合わせておいて下さい。

こちらに、胡麻をお好みで加えます。

炒める油は、ごま油を使用。

へちまのつるんとした食感が美味しいです。
お浸しや、お味噌汁にも良いですよ~~


ヘチマ #レシピ #ナーベラー #味噌炒め

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2017/07/23 11:27 】
お通し / レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
<<Recipe:ゴーヤの唐揚げ♪ | ホーム | Recipe:砂肝ピーマン>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/tb.php/2174-cd9558a4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |