奴やご飯のお供に♪

新鮮な韮を使って作るレシピ



韮　１束
削り節　一つかみ
すり胡麻　大さじ２

コチュジャン　小さじ１～２
お好みで加減して下さい。
醤油　大さじ４
砂糖　大さじ１弱
ごま　油大さじ１
にんにくすり下ろし　大さじ２

韮をみじん切りにして
後は、上記の調味料を合わせて
その中に韮を入れて、鰹節・ごまを
入れれば完成です。

奴にのせたり～炊きたてご飯にも(*＾艸＾*)
色々活用できる韮ジャンです

＃韮　＃ジャン　＃コチュジャン