夏のサッパリメニュー

酢味噌で和えるだけの簡単レシピ



烏賊のげそばかりが(;^_^A
なんで、こんに沢山あるの？？？？
何かしようと思ったのでしょうが
思い出せないので、いかげそのぬたを
作りました。

烏賊は茹ですぎると硬くなるので・・・
上手に茹でましょう。

ぬた
味噌　大さじ２
酢　　大さじ２
砂糖　大さじ２～３
みりん　大さじ１

分量は、お好みで調整して下さい。
下ゆでした烏賊とねぎに、このぬたを
かけて和えます。

お好みで、辛子を入れても美味しいです。

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