ひやおろしの季節ですね(≧▽≦)

ひやおろしの季節到来です☆

秋の9月~11月頃に出荷される日本酒
ひやおろし・秋上がり♪♪(*´▽`*)ノ゛

春にしぼられた新酒を貯蔵し
ひと夏を超して熟成。
旨みたっぷりの円熟の味わいが楽しめるのが
この時期出回る ひやおろしなのです。

詳しい説明は、下記をご覧下さい



藤花にも、秋の楽しみ ひやおろしが入荷

IMG_4266.jpg

となりのからはしは、通年品です。
お隣の豊久仁が、ひやおろしです

福島の会津坂下町豊国酒造さんの商品

アルコール度数 17度
酒米 夢の香
精米歩合 55%
日本酒度 -2 やや甘口タイプ
酸 度 1.5

抜栓するのが待ち遠しいです♪♪(*´▽`*)ノ゛

直ぐに新種も出ますよね。
秋から冬にかけて、楽しみがいっぱいです

ヌーボーも良いですが
やっぱりお米文化の日本人ですから
日本酒の新酒を楽しみたいですね

 
#日本酒 #ひやおろし #秋あがり
#新酒

テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

【2017/09/24 11:47 】
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