アボカド火を通すと変色を防げます

アボカド、カットすると
色が茶色になりますよね(>_<)
火を通せば変色を防げます！

直ぐに食べるときは、カットしてそのまま。
作り置きの時は、必ず火を通しましょう。



今回は、ジャガ芋とアボカドで作りました。
相性の良い組み合わせです。

基本レシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/
blog-entry-1326.html

今回は、卵４個
牛乳　80ccで作りました。

使用したのは18cmのフライパンです。

好きな具材で作れるのでお勧めです

＃フリッタータ　＃アボカド　＃変色　＃レシピ