レモン？オレンジ？？？

こちら、メイヤーレモン
またはマイヤーレモンとも呼ばれています。

マイヤーレモンはオレンジとレモンの自然交雑で
誕生したといわれる品種だそう。
一般的なレモンと比べ表皮がつるっとしており
熟すと色がオレンジがかった濃い色になります。



こちらはニュージーランド産です。
国産もあるようですが、まだお目にかかった
事はありません(;^_^A

Wikipediaによると・・・
マイヤーレモン（英語: Meyer lemon、学名：Citrus meyerii）
は、ミカン科ミカン属の植物。中国原産でレモンと
マンダリンオレンジまたは一般的なオレンジを掛け
合わせたものと考えられている。とあります。

酸味が少なく、皮までお料理に使えるので
マーマレードやケーキ用のピールとしても
お勧めです
レモンカードにすると良いですね(^_-)-☆



小ぶりです。
普通のレモンより一回りくらい小さいです(;^_^A
お値段は２つで150円程度。

今度、こちらでマーマレードを作ってみたいと
思っています。
色々アレンジして美味しく頂きたいです。

　
＃マイヤー　＃メイヤー　＃レモン
＃オレンジ　＃ニュージーランド