大根使い切りレシピ

大根１本使うのに～苦労しますよね(;^_^A
いつも、半分は煮物などに使い
半分残ってしまいます。

その半分を使い切り～
お漬け物でも良いのですが
ペロリと無くなる大根の唐揚げ！



大根をコンソメスープで硬めに茹でて
唐揚げ粉を付けて揚げるだけの
とっても簡単レシピです。

ご自分で衣を作っても良いし
市販の唐揚げ粉でもOKです。

大根自体に火は通っていますので
高温でカリッと揚げて下さい。

おかずにも、おつまみにも良いですよ

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