お家でフワフワカステラ★

牛乳パックでカステラ♥

牛乳パック2個を繋げて
型にして焼きました。



欲張りすぎで(^_^;)
型から漏れてしまいました(;^_^A

今回は、卵6個使用ですが
次回は5個にします（笑）

強力粉 160ｇ
蜂蜜 60ｇ
みりん 45ml
卵 6個
砂糖 180ｇ ブラウンシュガー使用

卵とお砂糖をもったりするまで
混ぜて、みりんと蜂蜜を投入。
最後に粉をふるい入れ
型に流し泡切りをして
160°のオーブンで1時間焼きます。



後は乾燥しないようにラップでくるんで
自然に冷めるまで待ちます。

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