メヒカリがありませんでした(>_<)

南蛮には、めひかりが最適なのですが
なかったので・・・きびなごを買って
帰りました(;^_^A

きびなごって、余り食べないんですよね～
なぜか。。。。
小魚なので、丸ごと調理が出来るので
いいか！と思い今回初めてきびなご南蛮

作り方は、めりかり南蛮と同じ要領です。
南蛮のレシピは、こちら
http://fuzika0985277885.blog.fc2.com/blog-entry-
949.html



頂き物のみかんがありましたので～
スライスして一緒に南蛮漬けに(≧▽≦)

きびなごも、美味しいですね。

鹿児島のお客様が来られたので
食べ飽きているとは思いますが～って
お出ししたら「意外に鹿児島県民は、きびなご
食べないんですよ」とお話しされていました。

宮崎県民が頻繁にチキン南蛮食べるか？
と聞かれたら・・・きっと、頻繁には食べないですよね。
それと同じですね(^_-)-☆

＃きびなご　＃南蛮　＃酢漬け　＃レシピ