お手軽にトマト煮

ひよこ豆などを入れてトマト煮にしました。

ズッキーニなどもあったので一緒に(^-^)

材料

豚肉…2～300g
玉ねぎ…1個
にんにくのみじん切り…２カケ
ホールトマト缶…１缶
トマトケチャップ…大さじ３
後はお好きな野菜

今回はズッキーニ・ひよこ豆・しめじを入れました。

フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒め
豚肉と野菜などを炒める。

トマト缶を入れて後は煮込むだけ～

仕上げにケチャップを入れて、塩胡椒で味を調えます。



簡単直ぐに出来る豚のトマト煮込み。
お野菜も沢山食べられて良いですよ

＃レシピ　＃豚　＃トマト　＃ひよこ豆