家庭菜園で取れたルッコラ

ルッコラはサラダによく入っていますが
サラダ以外にも色々美味しい食べ方があります。

今回はベーコンとルッコラのパスタ。



味付けは
わさび小さじ2
醤油 大さじ1
味醂 大さじ1
塩コショウ、鰹だし小さじ1です。

わさびは入れなくてもOKです(^_-)-☆

今回は、人参・しめじ・ルッコラ７～８枚
ベーコンで作りました。

ルッコラ繁殖率が良いので
収穫しても、どんどん新葉が出てきます♪

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