H.Kさんより頂いた田野の枝豆です。
無農薬なので、市販の枝豆のように
見た目は綺麗ではありませんが
安心して食べられる枝豆ですね

たっぷりのお湯に、塩を大さじ１入れて
茹でます。
たまに、取り出して固さを見ながら茹でます。
藤花は、堅めの食感が好きなので
ちょっと固めでざるに上げて
枝豆の両端をキッチンバサミで切り落とす。

あら熱が取れた、ビニール袋に入れて
お店へo(^-^)o

緑がまして、美味しそうな枝豆に仕上がりました。
そのままでも美味しいですが！
練り物と合わせてわさびマヨで和えると
本当に、お酒のあてにぴったりですよ
美味しい物を食べようと思ったら・・・
手間暇掛かりますが、食べた瞬間に
その手間暇の事なんて忘れてしまいますね