いつもはフライパンだけど～

いつもは30分ほど掛けて
じっくり焼くフリッタータですが
暑くなってきたし、ずっとそこにいるのも
疲れるのでオーブンで焼いてみました。



綺麗に高さも出て形も綺麗(*＾艸＾*)
夏場のフリッタータは、オーブンにしようと
思いました。

今回の中身は、ズッキーニ・トマト・玉葱
カラーピーマン
トッピングにチーズ(^_-)-☆

180度で30分焼きました。

基本の卵液
卵　３個
牛乳　80ml
パルメザンチーズ　大さじ３
塩・コショウ適宜

これは、フライパンで焼く時。

オーブンで焼く時は

型が６号なので
卵　4個　
牛乳　150mlにしました。

＃レシピ　＃オムレツ　＃オーブン
＃オープン　＃フリッタータ