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酢の物やサラダに大活躍生わかめで、卵とじとナムルを作りました。ナムルは、ごま油・醤油・塩・砂糖・酢で味付け。卵とじもシンプルな味付けです。卵2個にだし・醤油・みりんを各小さじ1.5全てを混ぜ合わせ、わかめを入れてフライパンで炒るだけです。半熟で火を止めると・・・・いい感じに火が通ります。シンプルだけど美味しい(*^艸^*)お弁当のおかずにもお勧めです
テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ