簡単・直ぐ出来るあずきアイス♪

入院中に、お見舞いで頂いたあずき。
食べ物何がいい？と聞かれて「あんこ系」と
答えたら・・・　あんこ固形（笑）のぎゃぐで
１kgのつぶあんを頂きましたm(__)m

こちらの粒あんを400g使いアイスに。

材料も、少ない材料で出来ます。

あんこ　400g
生クリーム　400ml
塩　ひとつまみ

生クリームは八分立て。
その中に、粒あんを入れて塩を入れて
かき混ぜ、タッパーなどに入れて冷凍庫へ。

時折、かき混ぜながら固めます。



今回は、コラーゲンパウダーを入れました。
年齢と共に減少するコラーゲン補給に☆



ミントは、ベランダで栽培していますので
いつでも、飾り付けに使えて便利です

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