かぼちゃのフリッタータも◎

中身は、小松菜・ベーコン・かぼちゃ



好きなお野菜で作れるので嬉しいですね。
基本の卵液だけ覚えておけば
あとは、旬の野菜や好きな具材を入れて
焼くだけです(^^)v

基本の卵液
卵　３個
牛乳　80ml
パルメザンチーズ　大さじ３
塩・コショウ適宜

後は好きな具材を混ぜて気長に焼くだけ。
最初に焼くときは15～20分掛かります。
弱火で焦げないように、じっくり。
ひっくり返せば７～８分で火を止めてOK。

オーブンなら180℃で２５～３０分で完成です。

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＃小松菜　＃ベーコン