美味しいカサゴ

スーパーにアメリカ取れの
カサゴがありました。

アメリカ？？？？
ん、、、美味しいのかな！？

でも、型も大きく脂がのっている
感じだったので買って帰り
唐揚げに(*＾艸＾*)



大きかったので半分に切ってあげました。
ふわっとした身で脂がのっていました。
美味しかったです(^_-)-☆

材料は、塩と片栗粉
カサゴを下処理して塩をふり
片栗粉をまぶして上げるだけ。

身が厚い時は二度揚げ～♪

今回は半分に切ったので
二度揚げはしませんでした

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